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鬼おろし
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鬼おろしなるものを購入しました。トゲトゲしたヴィジュアルが不思議と「これが鬼おろしであること」を納得させますが、ようは竹製のおろし金。大根などを水分を出さずに適度なゴツゴツ感を残して、粗くおろすことができます。大根+αで、かつお節、アボガド、きゅうり・・・などとあわせて食べると白ご飯が進むんですよね。野菜好きには嬉しい一品。

鬼おろし
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by takatokyo | 2007-06-05 11:20 | LIFE
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